Na área de lazer do Mercure Belo Horizonte Savassi, restaurante aberto ao público amplia oferta gastronômica, enquanto novo espaço para eventos corporativos recebe grupos de até 100 pessoas. Mercure Belo Horizonte Savassi passa a contar com duas novas operações voltadas ao público externo: o Delicatto Restaurante, aberto ao público na área de lazer do hotel, […]
INHAC e Fundação Dom Cabral firmam parceria para ampliar a formação dos alunos Programa Raízes é oferecido aos estudantes do Curso Técnico em Gastronomia com conteúdos voltados ao desenvolvimento pessoal, profissional e cidadão Os alunos do Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (INHAC) passam a contar, a partir deste mês de julho, com uma oportunidade
SEMANA DA COZINHA MINEIRA REÚNE GRANDES NOMES DO SETOR NO MERCADO CENTRAL Realizada pela Cumbucca, a iniciativa acontece entre os dias 1º e 3 de julho, na Cozinha Interativa Itambé, e destaca a gastronomia mineira como patrimônio cultural, vetor econômico e estratégia turística. Antecipando as comemorações do Dia da Gastronomia Mineira, celebrado em 5 de
