Beagá Recebe reúne em Belo Horizonte chefs e representantes de Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO
Evento internacional promove intercâmbio de práticas, ingredientes e saberes entre cidades da rede, com programação gratuita de 9 a 12 de dezembro
Belo Horizonte recebe, de 9 a 12 de dezembro de 2026, a primeira edição do Beagá Recebe – Encontro de Cidades Criativas da Gastronomia, evento internacional que reunirá chefs e representantes de cidades integrantes da Rede de Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO. Com curadoria de Carol Fadel e Maria Clara Magalhães, o encontro será realizado no P7 Criativo e terá uma programação gratuita de painéis, workshops e estudos de caso, além de atividades de intercâmbio entre convidados de diferentes países, chefs mineiros e iniciativas ligadas à alimentação na capital.
Criado para aproximar Belo Horizonte de outras cidades da rede e estimular a troca de práticas, ingredientes, saberes e tradições, o Beagá Recebe parte da gastronomia para estabelecer conexões entre diferentes territórios. Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO desde 2019, a capital mineira será apresentada aos visitantes por meio de sua cozinha, de seus produtores e de projetos que relacionam alimentação, cultura e cidade.
“Receber bem está na essência de Belo Horizonte e de Minas Gerais. Em um encontro como este, o desafio não é tentar mostrar tudo o que a cidade tem, mas proporcionar experiências que traduzam quem nós somos”, afirma Eduardo Cruvinel, presidente da Belotur e Focal Point da Rede de Cidades Criativas da Gastronomia em Belo Horizonte.
Já estão confirmadas no evento delegações de Bérgamo, na Itália; Florianópolis e Paraty, no Brasil; e Al Medinah, na Arábia Saudita. Entre os participantes está Claudio Cecchinelli, coordenador da Sub-rede de Cidades da Gastronomia da Rede de Cidades Criativas da UNESCO e focal point de Bérgamo. A expectativa é que o Beagá Recebe reúna até oito delegações nesta primeira edição.
“Uma cidade criativa integra uma rede mundial que contribui tanto para o desenvolvimento local quanto para o global. Este evento é um exemplo concreto de colaboração e troca de experiências em escala mundial e reafirma o forte compromisso de Belo Horizonte com o desenvolvimento sustentável”, afirma Cecchinelli.
Para Bruno Reis, presidente da Embratur, iniciativas como o Beagá Recebe contribuem para o posicionamento da gastronomia e a geração de negócios. “Temos apoiado diversas iniciativas no país todo para explorar novas possibilidades de geração de negócios. Quando falamos do posicionamento da gastronomia mineira e da gastronomia brasileira, é por meio de projetos como o que vocês estão liderando que isso fica mais claro”, aponta.
“Queremos que o Beagá Recebe seja um espaço de troca entre quem faz a gastronomia acontecer em diferentes territórios. Ao apresentar nossa cozinha, nossos produtores e iniciativas de Belo Horizonte, também abrimos espaço para conhecer o que essas cidades vêm construindo. BH é o ponto de encontro dessas muitas Minas e pode colocar essa diversidade em diálogo com outras partes do mundo”, apresentam Carol Fadel e Maria Clara Magalhães, curadoras e realizadoras do evento.
Com patrocínio master da Embratur, patrocínio do Mercado Central, apoio do P7 Criativo e apoio institucional da Belotur, o Beagá Recebe tem realização de Carol Fadel e Maria Clara Magalhães, apresentadoras do programa Matula 98, e correalização da Romano Comunicação.
SERVIÇO:
Beagá Recebe – Encontro de Cidades Criativas da Gastronomia
Local: P7 Criativo, Belo Horizonte
Data: 9 a 12 de dezembro de 2026
Mais informações: https://www.instagram.com/bh.cidadedagastronomia/
